家庭自制冰皮月饼

1、首先我们来做冰联羧讳奁皮，碗中放入70克糯米粉，澄粉40克，黏米粉30克，白糖30克，油35克，牛奶200克，搅拌成面糊状，在过筛一下，这样会更加的细腻。

3、将两个面团放一起拉长，再对折，切成等量大小的面剂子，捏成皮状，这样我们的饼皮就制作完成了。

5、碗中打入三个鸡蛋，40克白糖，70克低筋面粉，30克奶粉，150克淡奶油，搅拌均匀后在将碾碎的咸淡黄放进去再次的搅拌均匀。

7、将馅料分成等量的大小，用冰皮包裹住，在放入模具中按压一下，这样冰皮月饼就制作完成了。