1、除了黄油之外，把其余的面团材料放入面包机，揉一个面团程序，这时面团达到初步扩展。
2、再加入室温软化的黄油，继续揉一个面团程序。最后面团几乎就到了完全扩展状态了，做面包卷这个程度足够了。
3、揉好的面团整理好，放进盆里，放在温暖湿润的地方开始发酵至2倍大。
4、面团发酵的时候做肉桂糖，把肉桂粉和红糖混合就是肉桂糖，准备好葡萄干和玉米油，用黄油也可以，要提前融化。
5、发酵好的面团移到揉面垫上，轻拍排出面团里面的气体，再擀成长方形片状。
6、烤好的面包软软的，肉桂糖香浓黏糯，热的时候超好吃，搭配咖啡或者红茶，人间美味。
