酱焖猪蹄的做法

1、猪蹄洗净

2、锅中加入适量的清水后放人猪蹄和姜片

3、等水烧开后猪蹄变色即可捞出再次洗净

4、自动烹饪锅中加入料酒、葱段、姜片、花椒、干辣椒

5、加入老抽、盐、砂糖

6、加入猪蹄后，最后加入豆瓣酱

7、加入1200ML清水拌匀

8、按下“收汁.腐乳蹄”的按键，默认时间1小时40分钟

9、时间到，猪蹄出锅装盘把汁水淋上