慢炖红烧肉的做法

1、花肉洗干净切块，焯水后捞出。（加入一勺料酒、一片生姜、少许花椒可以去腥）

2、把花肉倒入锅里煎至微黄。

3、全部材料倒入炖盅内，加少许水。

4、充分搅拌均匀。

5、启动电炖锅“粥类”功能，按下开始按键。

6、中途打开搅拌，程序结束即可