豆芽炒粉丝怎么做

1、粉丝洗干净后，提前用热水浸泡三十分钟；

2、起锅烧水开大火，水开以后，倒入豆芽，加入1勺盐；

3、把辣椒，葱，生姜洗干净后，切成末备用；

4、起锅烧油，油热以后，下入五花肉，炒至变色，倒入切好的香料；

5、闻到香味以后，倒入豆芽，翻炒一分钟后，倒入浸泡好的粉丝；

6、粉丝炒软以后，加入调料，翻炒三分钟出锅。