如何制作一份红烧鸡翅

1、准备好所需食材

3、小葱切成长一点的葱段、姜切小片、大蒜也切成片状

5、小火将鸡翅两面煎成焦黄色，要经常翻面，以免鸡翅糊掉

7、再调入生抽、老抽和料酒快速翻炒至鸡翅上色

9、待锅内汤汁减少、鸡翅软烂后调入少许盐，改大火翻炒收汁即可