怎样做出好吃的青椒炒胡萝卜

1、取2根胡萝卜两根，去头去尾，洗净，取青辣椒2根，洗净备用

2、将胡萝卜切成细条状，青辣椒也切成丝，不需要切太细，取大蒜子5瓣去皮，切碎备用

3、开大火将锅烧热，加入备好的胡萝卜翻炒，加入适量清水，1浅勺26香，焖烧1分钟左右

4、加入切好的青椒丝，继续翻炒均匀，此过程中加入适量清水，炒50s左右，加入备好的大蒜子

5、翻炒均匀后，加入适量食盐即可出锅装盘了。虽然只是很简单的菜式，但费上心思出锅的胡萝卜真的很美味，大家也赶紧来试一试吧