如何做牛肉盖浇（牛丼）饭

1、淘好米，电饭锅煮饭。切好洋葱，切洋葱前可以放在热水过一下，不会那么辣眼睛。切好洋葱易七淄苷之后牛油放入平底锅加热，再将洋葱放入锅中大火翻炒，微熟之后将洋葱乘到盘子中放着。