家常素炒长豆角

1、长豆角洗净，切段装盆备用

2、姜、蒜、酱油、醋、盐提前备好

3、锅内倒入食用油，油热后放入蒜爆出香味

4、倒入切好的长豆角翻炒两三分钟左右至变色

5、加入适量酱油、醋、翻炒均匀

6、两分钟后加入适量食盐继续翻炒收汁

7、最后加入鸡精，关火出锅上盘