1、主料得所有材料混合，揉成光滑的面团
2、盖保鲜膜进行发酵程序（发酵至2倍大）
3、切好的肉丝，混合调料进行腌制
4、常温腌制半小时。我是早上吃所以提前一晚准备好。腌制好的肉炒熟备用
5、鸡蛋摊成蛋饼备用，生菜或黄瓜洗干净备用
6、发酵好的面团，揉光滑，分成你想要的肉夹馍的双倍数量（需要上下各一片馍才能形成一个完整的肉夹馍）
7、按扁，擀成牛舌状，卷起来
8、盖保鲜膜松弛10min
9、松弛好的面团，竖起来往下按扁，擀成肉夹馍的大小
10、锅内不放油，中小火烙至饼熟了即可。
11、一言不合就合体。好吃到爆炸～
12、突然发现有空心的馍馍，干脆剪开边，变成了口袋馍馍～
