肉松吐司的做法怎么做肉松吐司

 时间:2024-10-15 02:41:04

1、高筋面粉,盐,奶粉,鸡蛋,细砂糖,淡奶油,酵母全部放一起,揉成团,面团太干再加点牛姑逐拢愠奶调整,成团后加入黄油,揉出手套膜,全程15分钟之内完成

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3、除了边缘,锾哩菸谷全部涂抹沙拉酱,撒上肉松,葱花,卷起,洗头不切段,编辫子,可以两股可以三股,切面朝上,整形放入模具,发酵9分满

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5、烘焙完成立刻出炉,离地面15厘米左右高度震摔下,去除水气,侧放晾凉切割。

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7、补充制作过程:面团松弛 15分钟后擀平,成长方形,表面刷色拉酱,不要太多,影响发酵,撒上葱绿和辣肉松

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9、头和尾要捏紧

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11、两头都要捏紧,压到底部去,然后放盒子里发酵到9分满

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13、放盒子里去,发酵到9分满

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