腩肉焖土豆的做法

1、土豆去皮，滚刀状切块，腩肉切片

2、腩肉用油、盐、蚝油腌10分钟

3、起油锅，烦人腩肉爆炒2分钟

4、加入土豆块，加入适量盐、清水，盖上盖，焖约8分钟，焖至土豆熟透

5、盛出