贝果面包的做法

1、除黄油外的食材倒入厨师机。

3、面团表面光滑后加入黄油继续中速揉面。

5、面团整理光滑静置3分钟。

7、利用这段时间把奶油奶酪加少许砂糖搅打至顺滑。（做原味贝果可以不放奶酪馅）

9、上下分别折叠至三分之一的位置，按压过程中注意排干净内部空气。

11、搓成长条，一端擀开。

13、30度发酵30分钟。

15、烤箱预热200度，至少预热十分钟。煮好的贝果面胚捞出沥干水分后放入烤盘。

17、颜色金黄，口感劲道的贝果就做好啦。

19、可以放入自己喜欢的食材做成三明治。