如何做披萨好吃

1、140克高筋面粉、60克低筋面粉、10克白糖、1克盐，加2克酵母粉用温水搅拌均匀，一边倒入一边搅拌揉成面团盖上盖子醒1小时左右。

2、玉米粒和青豆分别煮熟沥干水。

3、洋葱、青椒、肉片分别不加油用最小的火煎出水和油。

4、面团醒好后揉捏2分钟，分成2等份，取一块擀成大薄饼，厚度随自己喜欢。

5、模具底部刷一层食用油，把薄饼放上去醒15分钟，用叉子把饼叉满洞方便排气。

6、面饼表面刷一层酱，撒一层芝士先放肉再放蔬菜和芝士，芝士要把蔬菜覆盖住。

7、180度烤箱烤18分钟，烤至芝士融化就可以。