教你怎么做党参玉竹老母鸡汤

1、鸡洗净用水泡出血水后沥干水分。

2、姜切片，蒜拍碎就行，煲汤材料泡一下水。

3、锅中热少许油，加入姜片炒香。

4、倒入鸡块炒香，23分钟即可。

5、倒入锅煲，加入煲汤材料（除蒜外）。

6、白萝卜去皮切滚刀块，对自己喜欢就行。

7、再炖半个小时左右就好了，萝卜不要太烂，太烂就不好吃了，撒上葱花。成品。加入盐和鸡精调味就可以了。