咖喱鸡的做法

1、先准备好需要的食材 （以免手忙脚乱遗漏需要的食材哦 ）

3、热锅倒油，把姜、青椒翻炒，然后再把鸡一起倒进去翻炒，炒至金，倒半勺料酒，翻炒 ，再倒2勺酱油，翻炒

5、把土豆、红萝卜全部倒进去，然后盖锅煮半个小时 （煮开后，记得把火 调到适中哦，别开太勐，不然很容易煮干，如果煮得太干，或者味道浓了，再加点热水） ，大概还剩15分钟左右，想咖喱鸡更香浓点的味道，可以加250g纯牛奶（这次煮就没有加，但个人口味觉得加味道也挺好吃的 ）