蒜香秋葵蒸粉丝

1、大蒜剥好后切碎。秋葵洗净后切成五角星形。粉丝浸泡在水中15分钟后捞出控干水分。一个小碗中加入适量的盐、南德、生抽、耗油、白砂糖、清水搅拌均匀。

2、把控干 水分的粉丝放入盘中，接着把秋葵摆放在粉丝上面，然后上蒸锅蒸20分钟左右。

3、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜，接着倒入调好的调味汁，翻炒均匀煮开后直接倒在蒸好的粉丝上。吃的时候搅拌一下就可以了。