家常菜之芹菜炒肉

1、芹菜切好洗净，粗的芹菜杆最好是分成小块，容易熟！洗干净后热水焯水。

2、猪肉切成小细丝，然后放到碗中，加料酒1勺、食盐半勺、酱油半勺、食醋1勺、淀粉、食用油抓匀腌制半小时！

4、肉丝熟了就放芹菜进去接着翻炒！

6、成品如下图，好吃的芹菜肉丝完成了。喜欢吃的赶紧去试试！