烤乳鸽的做法

1、先将乳鸽放水里泡几分钟去血水。

3、将乳鸽剪去爪子，放入腌料按压一会儿，盖上保鲜膜腌制三小时以上，中途最好拿出来再按压下翻个面。

5、放入烤箱中层上下火200度先烤20分钟，中途可以拿出来翻个面，再刷点腌料上去。