五香蚕豆焖肉片

1、蚕豆沸水汆水2分钟，必须要汆水，降低过敏源。

2、蚕豆汆水后放入清水中。小青葱的葱白切段，绿葱备用。来个主角儿全家福~

3、热锅热油，下葱白，蒜，姜，八角，香叶，炒出香味~

4、下肉片儿炒香，放生抽。

5、下蚕豆，炒至豆皮发皱。

6、下胡萝卜~

7、放水~开始调味儿~根据自己口味加盐，糖，一点点五香粉，老抽。

8、收汁儿~出锅！

9、盛盘！洒一点儿绿葱装饰~味道好极了！！