莲藕焖牛肉的做法步骤

1、莲藕去皮洗净切小块

2、莲藕放入沙煲中

3、倒入牛肉卤汁

4、加入切好冷藏的牛肉

5、电陶炉选择高火煮开

6、转小火，加盖焖煮

7、莲藕粉烂，加入洗净切块的洋葱

8、洋葱断生，淋入生抽

9、加入适量盐调好味，撒入葱花即可离火上桌食用。