天麻鸽子汤的做法与功效

1、准备好鸽子、天麻、红枣、枸杞、姜片等材料。

2、鸽子下锅焯水，捞出控干水分。

3、把焯水后的鸽子放进炖盅。

4、放入洗好的辅料，加适量清水。

5、盖上盖子，隔水炖1.5个小时。

6、出锅前加少许盐调味即可。