巧克力纽扣饼

1、黄油+白砂糖搅打至变白松发。

2、加入蛋液拌匀。

3、加入主料，压揉成光滑面团。

4、称重分割，约7.5克/个，揉圆，均匀摆在烤盘中。

5、以手指轻轻压成扁圆，厚度约为3毫米，中间按入一颗巧克力。

6、烤箱提前预热至170°C，中层，约18分钟，或至表面上色。