原味绿豆冰糕

1、脱皮绿豆洗干净，泡24小时左右

3、蒸熟的豆子加少许水用料理机打成泥

5、炒到水份蒸发一些，豆泥比较干时，加入第一次的黄油，翻炒到黄油全部融合到豆泥中

7、一次性加入全部糖，炒到糖全部被吸收

9、炒好的豆泥稍微至干

11、取一份放到月饼模具里

13、在不粘烤盘用力压出型状

15、成品

17、成品