糖醋蒜做法教程

1、准备适量头蒜，去掉毛皮，放在坛子里摆好。

2、准备适量陈醋，白砂糖备用。

3、锅里倒适量醋，开火烧。

4、在醋里加入适量白砂糖，边搅拌边烧。煮15分钟。

5、醋煮好以后，倒入摆好蒜的坛子里。

6、醋要淹没蒜。放置十天左右，就可以开盖食用了。时间越久，味道更佳。