怎样做一份绿色营养美味的汤

1、准备食材（角瓜  胡萝卜  鸡蛋  虾皮  香菜  葱 柿子）

2、将角瓜切成片备用   角瓜里还有大量的维生素C和胡萝卜素。多吃有润泽皮肤  调节人体代谢的作用

3、将胡萝卜切成丝备用  胡萝卜中还有大量的维生素A和胡萝卜素  对眼睛非常好

4、取适量虾皮放盘中备用，虾皮中含有大量的钙元素，很补钙哦

5、将香菜  葱叶 切末   将鸡蛋打出搅均备用

6、将锅中加水烧开  放入胡萝卜  角瓜 虾皮

7、待水再次开后加入柿子  将鸡蛋小绺倒入锅中 不断搅拌 放入盐醋味精  出锅