家常鳕鱼的做法

1、备好材料：鳕鱼350克、圣女果240克、青椒100克、洋葱60克、姜20克、大蒜3瓣、大葱1节

3、圣女果清洗干净，青椒片切大块。

5、炒两下就加盐调味。

7、打开锅盖，将锅里的汤汁往鱼上浇，再盖上锅盖再焖1-2分钟。

9、当鱼肉无血丝，肉像蒜瓣似的略分开时将鱼肉盛出，然后将煮好的土豆倒入锅中，炒拌均匀，这样土豆更加有味。