辣炒菠菜的做法哦

1、准备食材，将新鲜的菠菜洗净，入沸水焯一遍

2、捞出来，沥干水分后，再切好，待用，大蒜也要切好，待用

3、热锅中倒油，将大蒜和菠菜一起入锅，再放一勺剁椒进去

4、翻炒均匀，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿

5、大约3分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅

6、味道真的很鲜美，喜欢吃菠菜的朋友也可以试试这种做法