如何做香煎烧肉片

1、把所有的食材都准备好。

2、蒜头剁成泥后跟酱料搅拌均匀，再倒入肉片里跟肉片拌匀，腌渍10分钟。

3、锅热倒入食用油，把肉片两面煎至微带焦香熟透。

4、盛盘时撒上白芝麻增色。

5、把肉片放入碗中，再淋上酱汁，煎上一颗半熟的荷包蛋.，一碗美味又下饭的香煎猪肉片就完成了。