1、将准备好的青椒，火腿肠，丸子，洋葱，蒜切成方便你操作的形状！
2、将水煮开后下面条，面条是在超市买的鲜面条，家里没有的话，也可以换成挂面或者方便面！
3、将煮好的面条过凉水，面条会更劲道！
4、热锅，加入少量植物油。
5、油锅烧热后，将切好的蒜片加入油锅中，炒出蒜香
6、将准备好的青椒和洋葱放进锅里继续煸炒。
7、将切好的丸子火腿肠倒入锅中翻炒！期间不用加任何调料！
8、将煮好的面条捞出，至于盘中
9、将炒好的丸子等放在面条的周围！
10、酱汁（麻汁一勺，热水两勺，香醋一勺喜欢酸的朋友可以再加一勺，生抽一勺，盐一勺，糖一勺半）将这些调料搅拌均匀！
11、将调好的酱汁浇到面条上
12、我喜欢吃辣，在上面加了一勺自己做的辣椒油，不喜欢吃辣的朋友可以省略这一步！
13、美味的拌面做好了，还等什么快点拌起来吧！
