蛋黄芝麻酥，补钙小零嘴怎么做详细教程~

1、黄油室温软化，加糖，用打蛋器打发至蓬松颜色变浅

2、个蛋黄分2次加入，第一个打均匀了再加入下一个，打至如图状态

3、筋面粉和苏打粉混合过筛，拌匀轻轻揉成团

4、称取5g左右的小面团

5、裹上芝麻

6、轻轻按扁

7、放入预热好170度的烤箱，中层，上下火170度烤12-15分钟，时间取决于面团按的薄厚

8、给你们做了加苏打粉和不加的对比，上面那个是加了苏打粉的，更蓬松酥口，下面的是没加苏打粉的，就是一般饼干的厚度

9、里面的区别，上面是加了苏打粉，下面的没加