米饭夹生怎么办

1、在食用米饭时如果发现米饭中大量夹生，一定不要急于将剩下的米饭从锅里全部盛出来，而是要取一根筷子在米饭上面均匀地插一些孔，插孔时一定要插到锅的底部。

3、如果发现米饭只是表层夹生时，只需要将表层翻到中间，然后加入适量的温水加入即可。