如何做乌鸡汤才好喝

 时间:2024-10-13 11:31:42

1、首先准备300克乌鸡用刀剁成大大块,放入盆中用水洗干净,凉水放入锅中10克料酒去腥煮出血沫

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2、捞出再次用水冲洗干净,倒入锅中,加入10克姜,10克葱段,10克菌菇类,20克清水,10克红枣

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3、大火烧开转小火煮一个小时即可

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