酥肉怎么炸好吃

1、【准备食材】：猪里脊肉、面粉、淀粉、鸡蛋【准备辅料】：啤酒、盐、五香粉、料酒、糖、生抽、胡椒粉、花椒粉

3、在碗中加入150毫升的啤酒。

5、将准备好的里脊肉切成小指粗的长条，加入盐、糖、料酒、胡椒粉、生抽一起抓拌均匀，腌制15分钟。

7、锅中烧油，油热后，一根一根的下入肉条，避免粘在一起。

9、成品展示！