中秋佳节，学做美味月饼

1、准备食材

2、取一面盆放入温水，食用油，麦芽糖浆用刮刀搅拌均匀。

3、最后把月饼粉导入搅拌均匀

4、用手揉成面团，放置10分钟左右。

5、拿出拉下面有筋道就行。

6、把面揪成40克重的小计子红豆沙每个60克。

7、取出面级，双指按成圆皮，包入馅料。

8、包好封口光面朝上。

9、用模型，把圆球扣压成月饼型。

10、完成成品一次类推

11、全部做好成型的月饼，用刷子把每个都抹上蛋液。

12、入烤箱预热160度，

13、上下火中层烤30分钟关火出炉。