白菜豆腐煲怎么做？

1、豆腐切片，倒入鸡蛋，白菜撕开。洗干净，放入砂锅。

2、肉切成薄片，肉和豆腐下油煎至微黄，捞出放入砂锅。

3、放葱蒜和小米辣炒香，倒入生抽、蚝油，半碗清水，适量盐、白糖。

4、烧开后倒入砂锅，盖盖炖跑到五分钟即可