菌菇鸡汤的做法

1、备好鸡腿和菌菇类

2、菌菇类用清水浸泡一个小时，冲洗一遍。

3、鸡腿去除血水后，加葱姜 料酒，加入刚刚没过鸡腿的清水。

4、大火煮开后撇去浮沫，再煮二分钟。

5、将焯水后的鸡腿放入电饭煲内胆里。

6、加入浸泡过的菌菇类，加入适量纯净水。

7、加入适量纯净水。盖上盖子接通电源，按煲汤键二个小时。

8、最后五分钟的时候加盐调味。一份美味的菌菇鸡汤就做好了。