玉米面芹菜肉末煎饼

1、准备食材

2、芹菜去根洗净

3、切碎备用

4、取适量的小麦粉和玉米面倒入大碗中

5、合入肉末和芹菜，打入鸡蛋

6、加适量的料酒、盐、鸡精

7、加适量的清水，和成不干不湿的面团

8、取平底锅置火上，倒油烧热，取一些面团揉成圆球 压扁放入平底锅中

9、最后，用中小火煎成两面金黄，即可