1、紫薯洗净去皮，切成片，放入锅中蒸，压成泥备用（放点白糖）或炼乳（我不喜欢这么甜，我没放）
2、奶酪被压碎成小哆蚝馆填球，紫色的土豆泥被压在手掌上（就像饺子皮一样）来包裹奶酪小球。慢慢包好，不要把奶酪放在里面。
3、把蛋挞放在室温下冷冻？？分钟，然后慢慢取出备用。（不要把锡纸壳扔在底部，以后再用。）
4、把冷冻蛋挞包在紫薯起司球上，做成小球。尽量不要暴露里面的填料
5、一轮又一轮。我从外面看不到里面的馅料。当我吃的时候它充满了惊喜
6、用蛋挞的锡纸壳托住我们的小球，在头顶刷上蛋黄，撒上一点黑芝麻
7、烤箱预热200度25分钟，放入做好的团子，上下火200度10分钟左右（馅儿都是熟的，只是把芝士烤化及蛋挞皮烤熟
8、出锅了，又好吃又好吃？?
9、芝士、紫薯
10、听着，这是幸福的滋味吗
