夏日多喝丝瓜鸡蛋汤

1、丝瓜去皮后滚刀切，皮刮干净些，不要留茎，影响口感

3、两个鸡蛋加一点点清水打散

5、重新起锅，用菜籽油，油锅要烧热，不然会有油腥味，下锅先炒丝瓜，再下鸡蛋翻炒

7、加一勺鸡精，葱花翻炒一下就可以起锅了