番茄鸡蛋汤的做法

1、第一步先准备食材，把西红柿、菜叶，洗干净切成块备用。把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀。

3、加入淀粉后，这时候把准备好的西红柿放入锅里煮，这里就需要一边煮一边多搅拌。

5、这时候鸡蛋液已经煮成蛋花，就可以把切好的蔬菜放入锅里，用勺子把蔬菜压到汤里煮熟。