小炒苦瓜的做法

1、准备好原材料；

3、锅中无须放入油， 先将苦瓜片进去干煸， 微微煸干水分后盛出；

5、五花肉微微煸炒出油后放入豆豉酱、蒜和红辣椒进去煸炒；

7、将准备好的苦瓜片进去煸炒；

9、端上桌了。