蔓越莓饼干的做法

 时间:2024-10-13 05:12:04

1、黄油室温软化,用手指戳下去很容易戳出一个洞就证明可以了,千万别融化了哦

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3、鸡蛋液分两次加入,用打蛋器混合,要完锾哩菸谷全混合好再加入第二次蛋液哦,不然会油水分离的,混合就行了,不用打发太久,怕手的温度会使黄油融化

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5、蔓越莓要切碎,然后加进去翻拌到看不见生粉为止,我把面团分了两份,另一份做期虍擒带杏仁片口味的,同样做法(只做一种口味的朋友可以忽略这一步)面团翻拌的时候比较费力,可以用手捏

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7、冷藏过的面团很硬,但不难切,切成0.5厘米的块状,如果切太厚,就要延长烘烤时间

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9、终于可以吃了,甜度勺阊扌靡刚刚好,刚烤好的饼干要放一会好吃,如果觉得软软的,就证明切得太厚了,再放进去烤几分钟试试看,但别烤焦哦,好了,开始尝试你的美味吧

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