莴笋山药炖月牙骨

1、月牙骨清洗干净

2、然后加入料酒水里焯一下水

3、锅里加入油加入月牙骨

4、快速炒三分钟加入生抽炒匀

5、在加入清水

6、山药及莴笋去皮切好

7、大火煮半小时加入山药

8、在加入盐

9、炖至收汁入味

10、然后装盘里