1、准备所有的原料
2、把蛋黄和蛋清分开，把蛋黄打匀，用小勺水调成蛋黄液
3、将蛋黄液倒入料理杯中，放入山药一起打成山药蛋黄泥
4、在烹饪棒的高速搅拌过程中，山药和蛋黄混合在一起通过。随着空气的进入，山药泥越来越膨胀。吃完后，将山药蛋黄泥倒入碗中备用。
5、生菜切丁
6、将莴笋丁倒入山药蛋黄糊中，快速的顺时针搅拌均匀。
7、用油预热小麦厨房小红锅。
8、待麦子厨房小红锅预热完成后，将莴笋山药糊勺入烤盘中。加热5分钟后，翻面再继续加热5分钟。
9、待两面煎至金黄色，即可出锅冷却食用。家里如果宝宝开始添加了调味料的话，可以适当的撒点番茄酱点缀一下，宝宝更看爱更爱吃。
