蒜香烤生蚝的做法

1、牡蛎表面用牙刷洗干净用一字螺丝刀撬开

2、洗净，加入少许柠檬汁腌制5分钟

3、蒜剁成蓉（越细越好）

4、加入海鲜酱汁

5、再加入橄榄油

6、拌匀（海鲜酱汁比较咸，所以别放太多，你也可以选择用蒸鱼豉油之类）

7、腌制好的牡蛎重新装入壳内

8、舀上适量蒜蓉汁

9、放入预热5分钟的空气炸锅，200度10分钟

10、中途7分钟左右将炸篮打开，重新舀少许蒜蓉汁在牡蛎上至结束即可