夏季怎么煲乌鸡汤

1、乌鸡半只，清理干净内脏，然后砍成块状。 核桃去壳去果仁，姜去皮切片。

2、锅里装适量水，放入鸡肉与姜片，大火烧开。 先让它滚几分钟，如果有泡沫就用汤勺撇走。

3、倒入核桃与红枣，盖上锅盖，转小火煮1.5到2小时左右。

4、出锅前十分钟，倒入枸杞同煮。 最后三分钟，再放入适量盐调味即可。

5、寒冬之际，是时候给家人煮一锅暖心又养生的鸡汤了。

6、核桃红枣乌鸡汤