青椒炒鸡蛋怎么做好吃

1、一、材料的准备：将青椒洗净，去种，切成细条。切葱花备用。把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。

3、三、用铲子翻动蛋液，使其受热均匀，形态好看，同时用铲子把刚炒熟的蛋切成小块。

5、五、点入少量白醋，翻炒均匀，加入食用盐，点入几滴香油，青椒炒鸡蛋大功告成。