冬瓜排骨汤的做法

1、排骨洗净，先放水在锅里煮一下

2、锅开了之后熄火，把排骨冲洗干净。

3、冬瓜切片，葱姜切好。

4、排骨重新放水在锅里炖，大火煮开之后改中小火慢炖。

5、等排骨差不多炖烂了的时候，放入冬瓜和葱姜，再放少许食盐调味。

6、冬瓜排骨汤这就炖好了