时间：2024-10-12 17:10:39
1、猪肝切片，用清水冲洗几遍，去除血水，然后加料酒，白胡椒，半个蛋清抓均匀
3、锅倒油烧热，放入猪肝炒至变色盛出
5、放入猪肝，倒入调好的料汁，翻炒均匀入味即可出锅
